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A fim de promover a discussão e a conscientização sobre a importância de uma boa nutrição na garantia da saúde e bem-estar de magistrados e servidores, a Presidência do Tribunal Regional do Trabalho da 10ª Região (TRT10) e a Secretaria de Gestão de Pessoas realizam nos próximos dias 1º e 2 de março a palestra de nutrição: “Alimentação funcional em busca pela longevidade: estratégias simples para uma nutrição adequada no dia a dia”.

O evento visa fornecer conceitos e orientações nutricionais como incentivo a mudanças comportamentais relacionadas ao modo de se alimentar. O tema foi escolhido em razão dos notórios benefícios do método alimentar de nutrição funcional – atualmente bastante difundido e utilizado por especialistas da área, e devido a forma diferenciada e eficiente de tratar o indivíduo, cujo resultado é a melhoria da saúde como um todo, inclusive da saúde emocional – objetivo que se coaduna com o anseio do Tribunal no alcance da saúde e da qualidade de vida das pessoas, conforme prevê o Planejamento Estratégico de 2015-2020.

A palestrante será a nutricionista Silvana Portugal Souto, que é especialista em Nutrição Clínica Funcional e em Fitoterapia Funcional, além de conselheira da Sociedade Vegetariana Brasileira e professora na Faculdade Santa Helena, em Recife. No currículo, Silvana tem, além da experiência na atividade clínica, diversas certificações, artigos publicados e palestras ministradas sobre sua área de atuação. Também já participou de congressos, cursos de capacitação e atualização, bem como concedeu entrevistas para imprensa.

Inscrições e sorteio

Cada palestra terá duração de duas horas, começando às 16h. A primeira, no dia 1º de março (quinta-feira), acontecerá no auditório Ministro Coqueijo Costa, localizado no quinto andar do Foro Trabalhista de Brasília. A segunda, dia 2 de março (sexta-feira), será realizada na sala de sessões Desembargador Herácito Pena Júnior (Pleno), no edifício-sede. As inscrições podem ser feitas pelo Portal da Escola Judicial e a atividade será válida para Adicional de Qualificação, no caso de servidores. Ao final de cada palestra será sorteada uma consulta nutricional com direito a retorno.

Nutrição funcional

Por meio dessa especialidade da nutrição, é possível realizar um rastreamento dos sintomas, sinais, características e estilo de vida da pessoa, de modo ir muito além da construção de uma dieta baseada em calorias. O intuito é identificar e corrigir os desequilíbrios nutricionais desencadeadores de disfunções no organismo, responsáveis por provocar e/ou agravar síndromes e doenças como: obesidade, depressão, enxaqueca, artrite reumatoide, síndrome do pânico, osteoporose, diabetes, distúrbios de comportamento, desordens estéticas e alteração na performance física.

A palestra da nutricionista Silvana Portugal Souto abordará temas como: Como obter um intestino saudável?; Especiarias e chás importantes no dia-a-dia, aplicando o uso da fitoterapia; Nutrição estética (Sobrepeso e obesidade, cabelos, unhas e pele); Alimentação antes, durante e após atividade física; Hipersensibilidade alimentares e alergia alimentar tardia; Processos naturais de destoxificação e como otimizar este processo; Nutrição vegana e vegetariana, quais benefícios?.

Projeto Movimenta

Antes de cada palestra, a ASDR apresentará o projeto “Movimenta", que visa ajudar servidores e terceirizados do TRT10 a combater o sedentarismo e a adquirir qualidade de vida por meio de atividades como o pilates e a corrida. A Associação oferecerá os serviços com a supervisão da educadora física Angélica Fornazier. Para isso, serão montados grupos de corrida e de pilates de solo de, no máximo, 10 pessoas, que participarão de treinos de 50 minutos. Os programas oferecidos são para planos de três, 12 e 18 meses.

Fonte: NUCOM (Bianca Nascimento)

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